INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado para medir o leite) 4 ovos inteiros 400 g de queijo minas (padrão meia cura) CALDA 300 g de goiabada cascão 300 ml de água filtrada MODO DE PREPARO Untar uma […]

Pudim de Queijo Minas e Goiabada Cascão


INGREDIENTES: 1/2 kg de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de gordura vegetal ½ xícara (chá) de açúcar 450ml de cachaça ou grappa ou vinho branco seco 1 colher (chá) de sal 1 colher (café) de canela Óleo para fritar […]

Cannoli é um doce tradicional siciliano que é perfeito e bem simples


Ingredientes: 8 filés de merluza 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca) 1 pimentão (cortado em rodelas) 2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência) 1 cebola (cortada em rodelas) Molho de tomate de boa qualidade Orégano Azeite para untar Preparo: Tempere os filés à seu gosto […]

Filé de merluza com batata ao forno



Ingredientes: 2 litros de leite 4 xícaras de açúcar Preparo: 1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo. 2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos). 3. Diminua o fogo e continue mexendo […]

Doce de leite caseiro com 2 ingredientes


Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 copo de leite morno 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 600 g de farinha de trigo (aproximadamente) 1/2 xícara de óleo 1 ovo 500 g de patinho moído 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho […]

Esfirra Fofinha


INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 4 colheres das de chá (rasas) de fermento em pó 5 colheres das de sopa de óleo 200 ml de leite 1 colher das de sobremesa de fermento MODO DE PREPARO: Bata bem o leite com o óleo, o […]

Bolo Pão de Ló Sem Ovo



INGREDIENTES 600g de mandioca cozido 1/2 maço de salsinha picada 1 colher de sopa de manteiga 200g de queijo coalho 1 pitada de sal Farinha para empanar Óleo para fritar COMO FAZER 1 – Amasse a mandioca até formar um purê. 2 – Acrescente a manteiga, o sal e a […]

Bolinho de Mandioca Super Crocante


Ingredientes: 3 cebolas médias Tiras de bacon o quanto baste Carne moída temperada o quanto baste Modo de Preparo: Tempere a carne conforme sua preferência e reserve. Descasque a cebola, com uma faca de ponta e afiada faça um corte lateral. Retire todo o miolo deixando só a camada de […]

Cebola Enrolada com Bacon


INGREDIENTES: 2 copos (americano) de leite morno 2 ovos inteiros 50 g de fermento fresco 1/2 copo (americano) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 1 kg de farinha de trigo sem fermento (reserve uma xícara e só use-a se for necessário) 1/2 colher (sopa) de sal MODO DE PREPARO: […]

Pão Caseiro Para Vender



INGREDIENTES: 2 copos (americano) e 4 colheres (sopa) de água 1 cubinho de caldo de legumes (ou de galinha) 2 copos (americano) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 300 g de mussarela INGREDIENTES PARA EMPANAR: 2 xícaras (chá) de farinha de rosca Água bem […]

Bolinhas de Queijo Caseiro


Ingredientes: 1 kg de mandioca 2 gemas 1 colher (sopa) de margarina Cheiro verde a gosto picadinho bem pequeno Sal, pimenta-do-reino 200 g de carne moída 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho amassados 200 g de mussarela ralada (no ralo grosso) Cheiro verde a gosto Sal e pimenta […]

Bolinho de Mandioca Recheado


INGREDIENTES: Meio quilo de alho descascado Meio copo (americano) de vinho branco seco Meio copo (americano) de água Meio litro de vinagre branco 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de orégano 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 grãos de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de sal MODO DE […]

Conserva de Alho Caseira



Ingredientes 4 filés de peito de frango 2 dentes de alho amassados Sal e orégano a gosto 100g de mussarela 100g de presunto Óleo ou azeite para refogar Modo de Preparo 1. Em um prato ou tábua, bata os filés levemente. 2. Tempere com o alho e o sal. 3. […]

Bife à rolê de frango


INGREDIENTES 1 abacate grande e maduro 2 copinhos de iogurte desnatado Suco de 2 limões grandes 7 colheres (sopa) rasas de açúcar cristal 1 embalagem de gelatina incolor COMO FAZER MOUSSE DE ABACATE BEM CREMOSO 1 – Primeiro prepare a gelatina como pede as instruções do fabricante. Reserve. 2 – […]

Mousse de Abacate Bem Cremoso Fácil


INGREDIENTES PARA A MASSA 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena 5 colheres sopa de manteiga gelada em cubos PARA O RECHEIO E A COBERTURA 1 caixa de gelatina sabor limão 1/2 xícara de chá de água gelada 2 latas de leite condensado 1 xícara de chá de suco de […]

Torta de Limão na Travessa



Ingredientes: 1kg de batatas 1 dente de alho amassado 1 maço de couve picado fino 500gr de linguiça defumada cortadas em rodelas 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Numa panela com água suficiente, adicionar o sal e as batatas descascadas. Assim […]

Caldo Verde com Linguiça Defumada


Ingredientes Bifes de coxão mole ou patinho, batidos e temperados com azeite, sal, pimenta do reino, alho e salsa Bacon em tiras Cebola em tiras Brócolis em tiras Cenoura em tiras 1 sachê de molho de tomate pronto Modo de Preparo 1. Pegue um bife e disponha sobre ele bacon, […]

Bife a rolê Suculento


Ingredientes 3 ovos inteiros 50 g de fermento fleschman ½ xícara (chá) de óleo ½ xícara (chá) de leite morno 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal Cerca de 600 g de farinha de trigo Recheio: 1 lata de creme de leite sem soro 100 g de […]

Rosca de queijo parmesão



INGREDIENTES: 1/2 kg de mandioca 8 xícaras de água 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres(sopa) de cebola picadinha 2 tomates grandes, sem pele, picados 1 colher(sopa) de salsinha e cebolinha verde picada 4 cubinhos de caldo de galinha Sal e pimenta do reino à gosto MODO DE PREPARO: […]

Receita de Sopa Mandioca


INGREDIENTES MASSA DA CUCA • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar • 1/2 xícara (chá) de leite • 1 tablete de margarina • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 pitada de sal • 1 envelope de açúcar de […]

Cuca de Frutas


A massa do bolo é muito fofinha e saborosa e a cobertura à base de coco é deliciosa e muito fácil de fazer. Ingredientes Massa 4 ovos (gemas e claras separadas) 2 xícaras de chá de farinha de trigo 200ml de leite 1 xícara de chá de açúcar 4 colheres […]

Bolo Toalha Felpuda Molhadinho



INGREDIENTES PARA A MASSA 1 colher de sopa de fermento biológico 1 colher de café de sal 1 colher de café de açúcar 1 ovo 1 copo americano de leite morno 3 colheres de sopa de óleo Farinha de trigo até dar o ponto PARA O RECHEIO 1 lata de […]

Pizza Caseira com Borda Recheada


Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 200 g de margarina 1 ovo 1 colher de sal Água para dar o ponto Modo de Preparo 1. Coloque a farinha numa tigela e acrescente os demais ingredientes exceto a água 2. Amasse sem sovar e acrescente a água aos poucos, até […]

MASSA PODRE PARA EMPADA


INGREDIENTES 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 1 ovo 6 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) […]

Pastel de Fubá



Ingredientes 1 lata de leite condensado 300 ml de suco de maracujá 1/2 xícara ( chá ) de leite de coco 1/2 xícara ( chá ) de coco ralado 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor 1/2 xícara ( chá ) de água 2 claras em neve Óleo para […]

Gelado de Maracujá e Coco


INGREDIENTES 3 xícaras de açúcar 4 claras 1 xícara de água COMO FAZER GLACÊ 1 – Misture o açúcar e a água em uma panela, leve para cozinhar em fogo alto. 2 – Mexa até formar uma calda em ponto de fio. 3 – Para saber o ponto é só […]

Glacê Simples Para Iniciantes


INGREDIENTES 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 g de queijo parmesão ralado 2 xícaras de chá de farinha de rosca Sal orégano a gosto Óleo para fritar COMO […]

Batata Frita à Milanesa



INGREDIENTES 3 gemas 1 caixa de leite condensado leite (a mesma medida de leite condensado) 1/2 colher (sopa) de amido de milho COBERTURA 1 lata de creme de leite 6 colheres (sopa) de açúcar 3 claras MONTAGEM 4 colheres (sopa) de vermute ou licor de cacau [dissolvido em 1 xícara […]

Pavê Cremoso de Leite Condensado


INGREDIENTES 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 gemas 1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de água quente 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de amido de milho 1 colher de sopa de fermento em pó margarina e farinha de […]

Bolo Levíssimo da Vovó




Ingredientes 2 batatas grandes inteiras (com casca) 100 g de manteiga 100 g de parmesão e/ou presunto, peito de peru, lombinho e etc. Óleo de soja 60 g de queijo parmesão ralado (queijo fresco, não o de pacotinho) Sal à gosto Alho em pó (opcional) Creme de leite e/ou catupiri […]

A Famosa Batata Hasselback Recheada


Ingredientes 10 bananas bem maduras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de café de baunilha 1 litro de leite 3 colheres cheia de maizena 3 ovos Açúcar Preparo 1 – Levar ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 […]

Torta de Banana com Creme e Suspiro


Utilize essa receita de calda para todas as receitas de bolo de cenoura, ou outra de sua preferência! Para a Calda 10 colheres (sopa) de achocolatado ou 1 xícara de chocolate em pó 6 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícaras de leite 1 colher (sopa) de manteiga Preparo da calda […]

10 Receitas de Bolo De Cenoura de Liquidificador



INGREDIENTES: 1 PACOTE DE MACARRÃO ESPAGUETE NINHO (500G) 3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE 1 CEBOLA MÉDIA PICADA 3 DENTES DE ALHO PICADO 1 SACHÊ DE MOLHO PRONTO DE TOMATE (340G) 2 CALDOS DE GALINHA DISSOLVIDO EM 1 LITRO DE ÁGUA FERVENTE 1 CAIXA DE CREME DE LEITE 150 GRAMAS […]

Macarrão ninho cremoso ao forno


INGREDIENTES Massa: 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 2 copos tipo americano de leite morno 1 copo (250ml) de óleo 1 colher de sopa de fermento biológico Sal a gosto Recheio: 250g de presunto 250g de mussarela Massa de tomate Requeijão Orégano MODO DE PREPARO Em um recipiente, misture o […]

Pão Segura Marido


Ingredientes 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de leite fervente Como Preparar Bata as claras em neve, sem parar de bater junte as gemas, depois o açúcar e a farinha de trigo. Quando a […]

Bolo bem molhadinho e muito fofo com apenas 5 ingredientes



INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina 2 ovos (um para pincelar) 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal COMO FAZER 1 – Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, […]

Massa de empada que derrete na boca


Ingredientes: 1 lata creme de leite (com soro) 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 kg de farinha de trigo aproximadamente Modo de preparo: Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos […]

Rosquinha de Creme de Leite


Ingredientes 500 g de carne seca (charque) 400 g de massa para pastel 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 2 tomates picados Sal e pimenta do reino a gosto 2 cebolas grandes picadas Margarina […]

Torta de Mandioca com Carne Seca



Ingredientes 3 copos de arroz 400 g linguiça de frango ou calabresa (fina) cortada em pedaços .pequenos. 400 g de frango (coxas e sobrecoxas) cortados em pedaços .pequenos. 3 tomates 2 cebolas grandes raladas 2 pimentões médios Alho Sal Óleo Azeitonas Azeite de oliva 3 ovos cozidos Modo de fazer […]

ARROZ GOSTOSO


INGREDIENTES 500g de muçarela ralada 3 colheres de parmesão ralado 1 ovo levemente batido 1/2 colher (chá) de orégano (mais ou menos a gosto) 1/2 xícara de farinha de trigo Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar MODO DE PREPARO Em um recipiente misture a muçarela, o parmesão, o […]

Bolinha de Queijo Mais Fácil


INGREDIENTES Massa: 1 kg de batata Sal Molho: 1 lata de extrato de tomate 1 copo americano de água 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino 1 maço de cheiro verde e coentro 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1 tomate 250 g de azeitona sem caroço Recheio: 500 […]

Lasanha de Batata



Ingredientes 500 g de macarrão, tipo talharim 3 dentes de alho, picados 200 g de presunto, picado em cubinhos 200 g de queijo prato, picado em cubinhos 1 lata de seleta de legumes 1 lata de milho verde (opcional) 1 vidro pequeno de maionese Sal a gosto Modo de Preparo […]

Macarronada Especial


Ingredientes 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate 2 latas de leite condensado 1 1/2 colher de sopa de maizena 1 lata de creme de leite 1 pacote de coco ralado Leite (o suficiente para molhar os biscoitos) 1 gema Preparo 1 – Em uma panela, coloque o […]

Pavê de Biscoito Maizena


Ingredientes: – 1 lata de leite moça – 2 pacote de coco ralado – 1 copo de água – 1 copo de açúcar Modo de Preparo: Coloque tudo na panela de pressão, quando pegar pressão deixe por 3 minutos e desligue. Esta cocada não ficará dura como as tradicionais e […]

Cocada de panela de pressão



Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1 colher (café) de sal 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo mussarela picada 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 colher (sopa) de fermento em pó queijo parmesão ralado para polvilhar Modo de […]

Bolo pão de queijo


Ingredientes 1 pote de iogurte natural de 170 g 3 ovos 1 pote (do iogurte) de açúcar 1 pote (do iogurte) de chocolate em pó 3 potes (do iogurte) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento 1 ou 2 potes de 350 g de Nutella para rechear e […]

Bolo de Iogurte Fácil


Ingredientes 4 ovos 1 caixa de leite condensado 2 medidas da caixa de leite (use a caixa de leite condensado como medida) 1 colher de sopa de margarina 7 fatias de pão de forma 1 xícara de chá de açúcar (para a calda) 1/2 xícara de chá de água quente […]

Pudim de Pão de Forma de Liquidificador



Ingredientes Massa: 2 xícaras de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de achocolatado 3 ovos inteiros 1 xícara de água quente 1 xícara de óleo (não muito cheia) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: 1 lata de leite condensado 1/2 […]

Nega Maluca Super Molhadinha


Ingredientes: 2 xícaras de (chá) de arroz cozido 1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres de (sopa) de cebolinha picada 2 colheres de (sopa) de salsa picada 1 xícara de (chá) de cenoura picada 1 colher de (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos 1 xícara […]

Arroz de Domingo


INGREDIENTES: 02 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 de açúcar cristal 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau, aquele do padre 1 colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal) MODO DE FAZER: Unte a […]

Duo! Limão 🍋e Brigadeiro



Ingredientes 500g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (sopa) rasa de margarina ou manteiga Preparo 1 – Coloque todos os ingredientes dentro de uma tigela e […]

PASTEL CHINÊS


Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 caixa de gelatina sabor limão 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal Modo de preparo Pegue o leite condensado a margarina e o sal misture na panela por 8 minutos retire coloque a gelatina e coloque no fogão por 10 […]

Brigadeiro de Limão


INGREDIENTES 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 xícara de paçoca 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento COBERTURA 1 lata de leite condensado 200 g de doce de leite 1 colher (sopa) rasa de manteiga […]

Bolo de Paçoca Delicioso



INGREDIENTES PARA A MASSA 400g de barra de chocolate meio amargo 150g de manteiga sem sal 150g de açúcar de confeiteiro 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 05 gemas 05 claras batidas em neve INGREDIENTES PARA O BRIGADEIRO CREMOSO 01 lata de leite condensado 03 colheres (sopa) […]

Que tal um bolo que fica pronto em 10 minutos?


Ingredientes 1 peça de maminha de 1,5 kg aproximadamente 4 cebolas grandes fatiadas 2 cubos de caldo de carne 1 xícara de chá de água Preparo 1 – Coloque metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão. 2 – Espalhe os cubos de caldo de carne esfarelados sobre […]

Maminha na Panela de Pressão


Ingredientes para a calda 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de água Ingredientes para o pudim 6 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara de leite 1/4 xícara de açúcar 1 colher (cafe) de raspas de limão Ingredientes para o bolo 3 ovos,gemas e claras separados 1/4 de xícara […]

Receita de Bolo Pudim



INGREDIENTES 500g de amendoim cru 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de água 1 colher sobremesa de fermento em pó 2 colheres sobremesa de chocolate 1 colher de canela em pó COMO FAZER AMENDOIM DOCE 1 – Primeiro leve todos ingredientes ao fogo numa panela grande, […]

Receita de Amendoim Doce


Ingredientes 8 ovos 10 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada 1 colher de sobremesa de fermento em pó (opcional) Como Preparar Na batedeira, bata os ovos até obter um creme. Acrescente o açúcar, aos poucos, enquanto bate. Por último, acrescente a farinha […]

Pão de Ló com apenas 3 Ingredientes


Ingredientes para o pudim 500 g de mandioca cozida 1 lata de leite condensado 4 ovos 50 g de queijo parmesão ralado 50 g de coco ralado 1/2 colher (sopa) de amido de milho Ingredientes para a calda 1 xícara (chá) de açúcar Preparo 1 – Numa panela, coloque o […]

Pudim de Mandioca