Dica milagrosa: como fritar qualquer coisa sem sujar o fogão com óleo


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Sabe aquele bife que suja todo o fogão?!

Ou aquele ovo que espirra e gruda no fundo da frigideira?
Então… Agora poderemos nos livrar disso com um simples truque.
Esse segredinho¨ vai ajudar muito a dona de casa ou quem se aventurar na cozinha.

Confira…

Passo 1

Escolha os alimentos que quer fritar (neste caso, 2 bifes), óleo para fritar e 1 colher de sopa de farinha de trigo. É este o ingrediente secreto!

Passo 2

Coloque o óleo na frigideira e acenda o lume.

Passo 3

Deite a colher de farinha de trigo.

Passo 4

Misture a farinha com o óleo

Passo 5

A mistura está no ponto quando tiver uma cor dourada.

Passo 6

Agora pode por o bife a fritar. Se tiver de colocar mais bifes, é só repor a farinha de trigo e o óleo.

Passo 7

Repare que os seus braços não são atingidos por gotas de óleo quente e o seu fogão continua limpo.
O resultado é fantástico! Um bife dourado e crocante e o fogão totalmente limpo e sem gota de óleo.

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