Pudim de pão de forma feito com um delicioso iogurte cremoso


 

Ingredientes

3 ovos grandes
550 ml leite integral
10 fatias de pão de forma (retire a casca)
1 xícara de açúcar
1 copo de iogurte natural
Açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo:
Amoleça o pão de forma (sem casca) no leite e bata no liquidificador com o açúcar, ovos e iogurte natural
Caramelize com açúcar a forma de furo no meio, coloque a mistura na forma, vede com papel alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 45 minutos
Retire do forno e leve à geladeira por 1 hora

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