Pão de ló fofinho


INGREDIENTES:
1 Colher de sobremesa de Emulsificante
1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
1 Colher (sopa) de óleo
1 Xícara (chá) de água quente
1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar
2 e 1/2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
5 Ovos

MODO DE PREPARO:
1. Bater os ovos inteiros com o açúcar por 5 minutos.
2. Juntar a água quente e continuar batendo.
3. Tirar da batedeira e juntar o óleo e a farinha aos poucos peneirada misturando delicadamente.
4. Colocar o Emulsificante
5. Colocar o fermento
6. E por último Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga.
7. E leve ao forno médio.

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