Receita deliciosa de bolinhos de fubá fritos


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Ingredientes:

2 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
250g de fubá
1 xícara (chá) de leite
1 laranja (suco)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

Molhe o fubá com o leite.
Junte o açúcar e o sal, deixando descansar coberto com pano de prato, por uma hora.
Incorpore os outros ingredientes.
Frite às colheradas, em óleo quente.
Polvilhe açúcar com canela.

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