Aprenda a fazer banana frita com doce de leite!


Você vai precisar de:
3 bananas
½ xícara de doce de leite
2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos batidos
2 xícaras de farinha de rosca
Óleo para fritar
Açúcar e canela
Sorvete

Modo de preparo:
Corte as pontas da banana, descasque e divida em três pedaços.
Usando um descascador de vegetais, faça um buraco em cada pedaço, mas sem furar até o outro lado.
Recheie os pedaços de banana com doce de leite.
Congele por pelo menos 2 horas.
Aqueça o óleo em temperatura alta.
Empane as bananas congeladas em farinha de trigo, depois ovos batidos e por último em farinha de rosca.
Frite as bananas até dourarem.
Passe as bananas fritas na mistura de açúcar e canela.
Sirva com sorvete!

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