Receita de Filé de frango com mostarda


Os ingredientes são:

1 Peito de Frango
2 Colheres de sopa de Mostarda
1 Lata de Creme de leite
1 Ramo de Cebolinha
1 Pitada de Sal e pimenta-do-reino
1 Fio de Óleo

Instruções:

O primeiro passo para preparar esta receita de filé de frango com mostarda é cortar o peito de frango em filés. Tempere com sal e pimenta e refogue em uma frigideira com óleo quente e cebolinha finamente picada por alguns minutos.

Em seguida, adicione a mostarda e o creme de leite, misture bem para impregnar os filés de frango completamente e continue cozinhando em fogo médio.

Dica: Você pode usar o mostarda com ou sem sementes, isso depende do seu gosto.

Deixe o molho de mostarda reduzir por alguns minutos e corrija o tempero, se necessário, com um pouco de sal e pimenta.

Sirva os filés de frango com mostarda, banhando cada filé com bastante molho.

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