Receita de Pavê de chocolate


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Ingredientes

1 Pacote de biscoito maisena
1 Xícara de Leite
1 Lata de Leite condensado
4 Colheres de sopa de Chocolate em pó
1 Colher de sopa de amido de trigo (maisena)

Instruções

Para fazer este delicioso pavê de chocolate comece por preparar o creme de chocolate colocando em uma panela o leite condensado, o leite (reserve cerca de 1/3 para molhar o biscoito), o chocolate em pó e o amido. Leve ao fogo médio-baixo, fique mexendo até engrossar e desligue.

Enquanto o creme de chocolate esfria, mergulhe os biscoitos por alguns segundinhos no leite reservado, até que fiquem ligeiramente úmidos.

Em seguida monte o pavê: forre o fundo de um refratário com alguns biscoitos, e cubra com uma camada do creme de chocolate. Espalhe o creme, sobreponha mais biscoitos e repita até chegar ao topo.

Reserve o pavê de chocolate na geladeira por 1 hora e, após esse tempo, está pronto a servir!

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