Receita maravilhosa de pastel de forno


INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150 g de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 gema para pincelar
1 xícara de água morna
recheio de sua preferência

COMO FAZER PASTEL DE FORNO
Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
Amasse bem até a massa obter uma massa homogênea
Envolva a massa em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa com o rolo em uma superfície plana e enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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COMO FAZER BIFE À PARMEGIANA 1 – PRIMEIRO TEMPERE OS BIFES COM OS INGREDIENTES SECOS E FAÇA-OS À MILANESA. 2 – FRITE E LEVE-OS À UMA ASSADEIRA. 3 – CUBRA-OS COM O PRESUNTO E MUSSARELA, COLOQUE O MOLHO POR ÚLTIMO. 4 – LEVE AO FORNO PARA DERRETER A MUSSARELA.
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