Sequilhinhos de Leite Condensado


Ingredientes:

– 600g de amido de millho (maisena)
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Misture tudo e amasse bem até ficar homogêneo.
Polvilhe um pouquinho de amido de milho ou farinha de trigo na mesa ou em sua superfície de trabalho e com pequenas porções de massa faça “cobrinhas” e corte em pedacinhos. Com um garfo, dê uma leve pressionada em cada um para fazer uma marquinha.
Em uma assadeira untada, coloque os sequilhinhos, com espaço entre eles, e leve para assar. Cuidado para não deixar queimar, eles ficam branquinhos em cima, porém na parte de baixo escurecem. Levante um deles para ver se já está assado.

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