Arquivo diário: 23/03/2017


Ingredientes – xícara medidora de 240ml Massa de brioche*: 1 ½ xícaras (360ml) de água morna 1 ½ colheres (sopa) de fermento biológico seco […]

Brioche recheado com ganache


Ingredientes 2 ¼ colheres (chá) de fermento biológico seco 1/3 xícara de açúcar cristal 2 colheres (sopa) de água morna 1 ovo grande ½ […]

Pãezinhos de coco



Ingredientes 1 lata (395g) de leite condensado 4 ovos 1 xícara (120g) de farinha de trigo ½ colher (sopa) de fermento em pó ¼ […]

Bolo de leite condensado


Ingredientes 4 ovos 1 xícara (220g) de açúcar 1 colher (chá) de baunilha 1 xícara (150g) de farinha de trigo com fermento 150g de […]

Bolo de laranja com calda



Ingredientes 1 punhado de folhas de manjerona fresca, picadas 3 dentes de alho, amassados e depois picados 2 laranjas 3 colheres (sopa) de azeite […]

Frango assado com manjerona e laranja


Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas pequenas, cortadas em meias-luas bem fininhas sal e pimenta do reino moída na hora […]

Quibes de peixe









Bolinhos de espinafre e ervas
Ingredientes – xícara medidora de 240ml 1 xícara (140g) de farinha de trigo com fermento 2 ovos 1 ½ colheres (sopa) – 21g – […]

Bolinhos de espinafre e ervas