Receita de Pão Doce Super Fofinho


INGREDIENTES
* 4 ovos
* 4 colheres de sopa de margarina
* 1 e 1/2 copo de leite (copo de 250 ml)
* 4 colheres de sopa de leite em pó
* 7 colheres de sopa de açúcar
* 1 colher de chá de sal
* 1 pacote de fermento seco para pão (10 gr)
* 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

MODO DE PREPARO
1. Bater no liquidificador os ingredientes, exceto o fermento e a farinha de trigo.
2. Acrescentar o fermento e bater mais um pouco
3. Coloque o líquido na bacia da batedeira.
4. Acrescente um pouco de farinha de trigo (peneirada).
5. Vá sovando a massa, acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar macia e não grudar mais na batedeira ou nas mãos (dependendo da qualidade da farinha de trigo, pode ser que não precise usar toda a farinha da receita, ou pode ser que precise de mais).
6. Tampe a bacia com filme plástico, ou com um pano, e deixe descansar por uns 40 minutos (eu coloco dentro de um saco plástico para abafar bem).
7. Após o tempo, modele o pão a seu gosto.
8. Coloque em forma untada com margarina.
9. Deixe crescer até dobrar de volume.
10. Asse em forno 210/220 graus pré aquecido até os pães dourarem.
11. Pincele margarina gelada por cima, assim que retirar do forno (para o pão não ressecar).

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