Biscoitinho Tipo Goiabinha


Ingredientes

1 ovo
2 colheres de manteiga
1 colherinha de fermento em pó
1 pitada de sal
100 grs de farinha de trigo + um pouquinho
1 colher de açúcar
Goiabada

Preparo

1 – Misture todos os ingredientes, exceto a goiabada até formar uma massa homogênea (se for preciso, acrescente mais um pouco de farinha)

2 – Em seguida, divida a massa em 4 partes.

3 – Abra no sentido do comprimento e coloque as tirinhas de goiabada.

4 – Feche como se fosse um rocambole e corte os biscoitinhos.

5 – Unte uma forma com manteiga, acomode os biscoitinhos com a goiabada virada para a lateral.

6 – Asse em forno médio até dourar.

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