Receita de Bolo de Chocolate bem Molhadinho


INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 ovos

COMO FAZER RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE BEM MOLHADINHO

1 – Bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar e bata novamente na batedeira.

2 – Acrescente a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata mais um pouco.

3 – Em seguida despeje a massa numa forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA

4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
4 colheres de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal

MODO DE FAZER COBERTURA

Leve todos os ingredientes ao fogo médio/baixo mexendo sempre até dissolver bem, encorpar e o fundo da panela começar a aparecer. Faça furos no bolo com um palito de dente e regue com a cobertura de chocolate ainda quente.

Dica: Se desejar, salpique granulados por cima.

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