Pão Segura Marido


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INGREDIENTES
Massa:
1 kg de farinha de trigo aproximadamente
2 copos tipo americano de leite morno
1 copo (250ml) de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico
Sal a gosto

Recheio:
250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano

MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture o leite morno, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha.
Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos.
Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca.
Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano.
Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole.
Faça o mesmo com a outra parte da massa.
Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido médio (180° C), por cerca de 30 minutos.

Dica: Pode-se usar um ovo para pincelar antes de ir ao forno, para que possa ficar mais moreninho o pão e polvilhar com orégano e queijo ralado.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.

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