Pizza de Frigideira com Massa Simples Muito Fácil de Fazer


Pizza de Frigideira com Massa Simples Muito Fácil de Fazer

Pizza de Frigideira com Massa Simples Muito Fácil de Fazer

Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Pizza de Frigideira com Massa Simples Muito Fácil de Fazer.

INGREDIENTES PARA A MASSA

1 xícara (chá) de leite integral
1 ovo
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (café) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

4 colheres (sopa) de molho de tomate temperado
2 xícaras (chá) de presunto magro em cubos pequenos
2 xícaras (chá) de tomate sem sementes picado
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralada
Sal, pimenta do reino, azeite e orégano a gosto

Como Fazer Pizza de Frigideira com Massa Simples Muito Fácil de Fazer

Bata no liquidificador, o leite com o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
Despeje metade da massa e frite-a dos dois lados.
Em seguida, desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate. reserve.
Numa tigela, junte o presunto com o tomate, a cebola e tempero com sal, pimenta, azeite e orégano.
Coloque metade desse recheio na massa e espalhe metade da muçarela por cima.
Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter a mussarela.
Repita o processo com o restante dos ingredientes.

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