Pudim de Doce de Leite


INGREDIENTES

400 g de doce de leite (pote)
3 ovos
1 copo americano de leite
1 colher de farinha de trigo
6 colheres de sopa de açúcar

COMO FAZER PUDIM DE DOCE DE LEITE

MODO DE PREPARO

Coloque as 6 colheres de açúcar em uma forma para pudim, de alumínio e leve à boca do fogão, em fogo baixo, até que se dissolva todo e forme um caramelo. Reserve
Bata os demais ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos.
Coloque essa mistura na forma e leve ao forno, em banho maria por 35 minutos.
Depois de frio, desenforme e leve à geladeira.

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