A melhor rabanada que você já viu


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Ingredientes

4 porções
400 ml leite
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sobremesa de essência de baunilha
brioche em fatias
manteiga (para fritar)

Preparação

Passo 1 - Rabanadas com brioche

PASSO 1

Num recipiente misturar o leite, os ovos, o açúcar e a baunilha. Mexer muito bem.

Passo 2 - Rabanadas com brioche

PASSO 2

Molhar os brioches um a um na preparação anterior. Reservar.

Passo 3 - Rabanadas com brioche

PASSO 3

Derreter um pouco de manteiga numa frigideira.

Passo 4 - Rabanadas com brioche

PASSO 4

A fogo médio, tostar de um lado e do outro cada fatia de brioche.

Passo 5 - Rabanadas com brioche

PASSO 5

Hmmm !

Passo 6 - Rabanadas com brioche

PASSO 6

Pode decorar com fruta, degustar com doces ou geleias, polvilhar de açúcar de confeiteiro ou canela.

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